खान्देश स्पेशल ज्वारीची खिशी प्रस्तावना::: खिशी चे प्रकार बऱ्याच प्रकारे मध्ये मोडतात.. जशी की नागलीची खिशी, तांदळाची खिशी …
© 2025 All Rights Reserved | Developed by Vaishali Ajay Chaudhari & Amol Gopal Zambare. || Maintenance by A2Z Web Solutions.
खान्देश स्पेशल ज्वारीची खिशी प्रस्तावना::: खिशी चे प्रकार बऱ्याच प्रकारे मध्ये मोडतात.. जशी की नागलीची खिशी, तांदळाची खिशी …
मुळ्याचे पानाचे सॅलेड प्रस्तावना:: कुठल्याही सॅलडची शरीराला अत्यंत गरज असते कारण त्यामुळे आपल्याला शरीराला फायबर प्राप्त होतात. त्यामुळे …
चिवय च्या भाजीचे फुणके (भेणके) प्रस्तावना:: चिवयच्या भाजीची फुनके हे पूर्वीपासून केले जाणारे आणि ओल्या डाळी पासून तयार …
डाळ चिखोल्या (भरड) प्रस्तावना:: डाळ चिखोल्या भरड का पारंपारिक पदार्थ असून झटपट बनवला जाणार आहे. आणि तुरीच्या डाळीमध्ये …
पनीर चिल्ली प्रस्तावना::: पनीर चिली हा चायनीज पदार्थ असून लहान मुलांपासून मोठ्यांपर्यंत अत्यंत आवडीचा आहे. पनीर मध्ये खूप …
रसई प्रस्तावना: रसई हा मसाले भाजीचा प्रकार असून तो गोड पदार्थ सोबत खाल्ला जातो. पुरणपोळी करताना आवर्जून रसई …
प्रस्तावना:: पुरणपोळी ही पारंपारिक पदार्थ असून तो पूर्वपार आजीच्या काळापासून तयार केले जाणारा पदार्थ आहे या पुरणपोळी प्रकारांमध्ये …
ज्वारीचे धिंडे(धिरडे) प्रस्तावना: ज्वारीची धिंडे(धिरडे) हा पूर्वीपासून केले जाणाऱ्या पदार्थ आहे. हा पदार्थ साधारणतः हिवाळ्यामध्ये केला जातो कारण …
पावभाजी प्रस्तावना : पावभाजी ही भाजी सगळ्या शहरांमध्ये आवडीने खाल्ले जाणारा पदार्थ आहेत. लहानापासून मोठ्यापर्यंत पावभाजी ही सर्वांना …
शेवांची (हिरवी) भाजी प्रस्तावना: शेवांची हिरवी भाजी ही खान्देश भागातील भाजी आहे. शेवांची हिरवी भाजी ही ज्वारीच्या भाकरी …
अन्न हे पूर्ण ब्रम्ह
सर्वाना नमस्कार
• अन्न हे केवळ पोटभरण्यासाठी नसून ते एक पवित्र आणि आवश्यक गोष्ट आहे, ज्यातून जीवन जगण्यासाठी ऊर्जा मिळते
• अन्न हे जीवन जगण्याचा आणि ऊर्जेचा मुख्य स्रोत आहे. ते शरीराचे पोषण करते आणि स्वस्थ आरोग्य सुधारण्यास मदत करते.
• अन्न ग्रहण करताना आपण अन्नचा आदर केला पाहिजे. हळू खाणे, त्याची चव घेणे आणि कृतज्ञता बाळगणे हे महत्त्वाचे आहे.
• ‘पूर्ण’ म्हणजे संपूर्ण आणि ‘ब्रह्म’ म्हणजे निर्मिती किंवा वाढ. या वाक्यातून अन्न हे केवळ पोट भरणारे नसून ते एक दैवी देणगी आहे.
• योग्य आणि पौष्टिक अन्न घेतल्याने शरीर निरोगी राहते. तसेच, अन्नाचा आदर केल्याने मानसिक शांतता मिळते.
आज विविध प्रसार माध्यमातून अनेक पुस्तके, youtube video, reals, कार्यक्रमाच्या मध्यमातून अनेक व्यंजनाच्या पाककृती आपणास बघायला मिळतात.
ह्या वेबसाइट च्या माध्यमातून महाराष्ट्रीयन खाद्य संस्कृती मधील व्यंजन बनविण्याची ते ही पारंपरिक पद्धतीने बनविण्याची कृती याद्वारे आपल्या पर्यन्त पोहचविण्याचा प्रयत्न करीत आहोत. याचा उपयोग निश्चितच पूर्ण ब्रह्माचा आस्वाद घेण्याऱ्या खव्वये, यांना होईल.
© 2025 All Rights Reserved | Developed by Vaishali Ajay Chaudhari & Amol Gopal Zambare. || Maintenance by A2Z Web Solutions.
WhatsApp Us