“अस्सल चव, घरगुती पद्धत, आमच्या हातची मेजवानी खास!”“क्वालिटी आणि चव, यावर आमचा विश्वास!”“उत्तम सेवा, चविष्ट जेवण – आमचे …
© 2025 All Rights Reserved | Developed by Vaishali Ajay Chaudhari & Amol Gopal Zambare. || Maintenance by A2Z Web Solutions.
“अस्सल चव, घरगुती पद्धत, आमच्या हातची मेजवानी खास!”“क्वालिटी आणि चव, यावर आमचा विश्वास!”“उत्तम सेवा, चविष्ट जेवण – आमचे …
तुरीच्या दाण्यांची हिरवी भाजी ( घेंगा) प्रस्तावना:: तुरीच्या दाण्याची भाजी ही सीजनल भाजी असून दाण्याची भाजी अत्यंत चवदार …
मुळ्याचे पानाचे सॅलेड प्रस्तावना:: कुठल्याही सॅलडची शरीराला अत्यंत गरज असते कारण त्यामुळे आपल्याला शरीराला फायबर प्राप्त होतात. त्यामुळे …
कांद्याच्या पातीचा झुणका प्रस्तावना:: कांद्याची पात ही अत्यंत पौष्टिक असते. बऱ्याच जणांना कांद्याचे पात आवडत नाही पण याप्रमाणे …
वालाच्या शेंगांची हिरवी रस्सा भाजी प्रस्तावना:: खानदेश भागातील हिरवा रस्सा भाजी ही अत्यंत स्पेशल आहे रोजच्या जेवणात खाल्ली …
चवळीच्या दाण्याची उसळ प्रस्तावना:: उसळ हा प्रकार नाचण्यासाठी एकदमच छान किंवा आपण चपाती सोबत येतो खाऊ शकतो आणि …
थंडी स्पेशल डिंकाचे लाडू प्रस्तावना:: डिंकाचे लाडू हे आजीच्या बटव्यातली खास रेसिपी आहे. माझ्या आजी डिंकाचे लाडू साजूक …
मिक्स भाज्यांची मसाला भाजी प्रस्तावना:: मिक्स भाज्यांची मसाला भाजी ही पूर्वीपासून केली जाणारी भाजी आहे मसाले भाजी म्हटली …
चिवय च्या भाजीचे फुणके (भेणके) प्रस्तावना:: चिवयच्या भाजीची फुनके हे पूर्वीपासून केले जाणारे आणि ओल्या डाळी पासून तयार …
कोथींबीरीच्या वड्या प्रस्तावना:: कोथींबीरीच्या वड्या या ऋतू नुसार केल्या जातात हिवाळ्यामध्ये कोथिंबीर जास्त प्रमाणात येते. त्यावेळेस कोथिंबिरीच्या वड्या …
अन्न हे पूर्ण ब्रम्ह
सर्वाना नमस्कार
• अन्न हे केवळ पोटभरण्यासाठी नसून ते एक पवित्र आणि आवश्यक गोष्ट आहे, ज्यातून जीवन जगण्यासाठी ऊर्जा मिळते
• अन्न हे जीवन जगण्याचा आणि ऊर्जेचा मुख्य स्रोत आहे. ते शरीराचे पोषण करते आणि स्वस्थ आरोग्य सुधारण्यास मदत करते.
• अन्न ग्रहण करताना आपण अन्नचा आदर केला पाहिजे. हळू खाणे, त्याची चव घेणे आणि कृतज्ञता बाळगणे हे महत्त्वाचे आहे.
• ‘पूर्ण’ म्हणजे संपूर्ण आणि ‘ब्रह्म’ म्हणजे निर्मिती किंवा वाढ. या वाक्यातून अन्न हे केवळ पोट भरणारे नसून ते एक दैवी देणगी आहे.
• योग्य आणि पौष्टिक अन्न घेतल्याने शरीर निरोगी राहते. तसेच, अन्नाचा आदर केल्याने मानसिक शांतता मिळते.
आज विविध प्रसार माध्यमातून अनेक पुस्तके, youtube video, reals, कार्यक्रमाच्या मध्यमातून अनेक व्यंजनाच्या पाककृती आपणास बघायला मिळतात.
ह्या वेबसाइट च्या माध्यमातून महाराष्ट्रीयन खाद्य संस्कृती मधील व्यंजन बनविण्याची ते ही पारंपरिक पद्धतीने बनविण्याची कृती याद्वारे आपल्या पर्यन्त पोहचविण्याचा प्रयत्न करीत आहोत. याचा उपयोग निश्चितच पूर्ण ब्रह्माचा आस्वाद घेण्याऱ्या खव्वये, यांना होईल.
© 2025 All Rights Reserved | Developed by Vaishali Ajay Chaudhari & Amol Gopal Zambare. || Maintenance by A2Z Web Solutions.