ओरिओ बिस्कीट मोदक
प्रस्तावना:::
लहान मुलं घरात असली की त्यांना चॉकलेटच्या वस्तू खूप आवडतात… आणि आपले बाल गणेश त्यांनाही चॉकलेटच्या वस्तू खूप आवडतात त्यामुळे आपण आज बघणार आहे मुलांच्या आवडीचे असे ओरिओ बिस्कीट चे मोदक
साहित्य:::
- दहा रुपयांचे ओरिओ बिस्कीट च्या2 पुडे
- 20 ग्रॅम पिटी साखर
- 20 ग्रॅम खोबरा कीस
- आठ ते दहा काजू बदाम चे तुकडे
- अर्धी वाटी दूध
- आणि साजूक तूप
कृती:::
सर्वप्रथम बिस्कीटचे पुढे फोडून घ्या… हाताने त्याचे तुकडे करून घ्या… त्यातील मधला पांढरा भाग वेगळा करून घ्या…
त्यानंतर वरील बिस्किटांचे मिक्सरमध्ये बारीक असे पीठ फिरवून घ्या… मिक्सर मधून पीठ फिरवल्यानंतर त्यामध्ये एक एक चमचा दुधाचा घालून त्याचा व्यवस्थित गोळा करून घ्या…..
अगदी पातळही नको आणि अति घट्टही नको मध्यम असा मऊसर गोळा भिजवावा… त्यानंतर आपण आता यामध्ये सारण तयार करून घेऊया…
एका बाऊलमध्ये आपण जी ओरिओ बिस्कीट ची पांढरी क्रीम घातली आहे ती घालावी त्यानंतर त्यामध्ये खोबरा कीस घालावा….
त्यानंतर त्यामध्ये पिठीसाखर घालावी आणि काजू-बदामाचे काप घालावे आणि सर्व सारण व्यवस्थित एकत्र करून घ्यावे…
त्यानंतर मोदकाच्या साच्याला तुपाचा हात लावून त्यामध्ये आपण ओरिओ बिस्कीट चा गोळा जो घातलेला आहे….
तो थोडा थोडा घालून त्यामध्ये गॅप ठेवून त्यामध्ये आपण खोबरा आणि ओरिओ बिस्किटाचे सारण भरावे…
त्यानंतर मोदक खालच्या साईडने बंद करावा आणि आपला छानसा ओरिओ बिस्कीट चा मोदक तयार झालेला आहे…
यावरून तुम्ही चॉकलेट सिरप किंवा डार्क मिळते चॉकलेट सुद्धा तुम्ही घालू शकता…. किंवा असाही ओरिओ मोदक सर करू शकतात.,…
टिप्स:::
ओरिओ बिस्कीट चा आधी तुकडे करून मग मिक्सरमध्ये फिरवा पटकन पीठ तयार होऊन आपल्याला भिजवण्यास गोळा पटकन तयार होईल…
वेळ व परिमाण::
तयारीची वेळ::१० मिनिटे
एकुण वेळ:: ३०मिनिटे
परिमाण::११ मोदक
