चॉकलेट खोबरा मोदक
प्रस्तावना::
मोदक ही खूप प्रकारची असतात.. मुलांना गणपतीला नैवेद्य दाखवण्यासाठी रोजच एक नवीन प्रकार हवा असतो त्यासाठी अत्यंत चवदार असा हा मोदक तयार होतो…
साहित्य::
- 100 ग्रॅम खोबरा कीस
- 20 ग्रॅम किंवा दोन चमचे मिल्क पावडर
- 50 ग्रॅम पिठीसाखर
- 50 ग्रॅम कोको पावडर किंवा डार्क चॉकलेट
- अर्धी वाटी दूध
- साजूक तूप
कृती::
सर्वप्रथम आपण घरगुती किस वापरत असल्यास तो मिक्सर मधून एकदम बारीक करून घ्यावा…
एका बाऊलमध्ये खोबऱ्याचा कीस त्यानंतर मिल्क पावडर दोन चमचे 50 ग्रॅम पिठीसाखर कोको पावडर घालून मिश्रण एकदम व्यवस्थित एकत्र करून घ्या……
त्यानंतर त्यामध्ये दोन चमचे दूध घालाआणि त्याचा गोळा तयार करून घ्या.. अजून गरज वाटत असल्यास एक चमचा करत दूध घाला …….
आणि छान असा आपला गोळा तयार करून घ्या….. किंवा इथे कोको पावडर चा वापर न करता मेल्टेड चॉकलेटचा वापर तुम्ही जर करत असल्यास गोळा करताना तुम्हाला कदाचित दुधाचा वापर करण्याची गरज पडणार नाही ….
डार्क चॉकलेटचा वापर करत असल्यास दुधाचा वापर कमी लागेल परंतु चॉकलेट जरी मेल झाली तरी ती घट्टसरच असते त्यामुळे दूध कमी जास्त लागू शकते…
मेल्टेड चॉकलेट मुळे सहज रीतीने गोळा तयार होईल… आणि गोळा व्यवस्थित एकत्र करून घ्या… त्यानंतर मोदकाच्या साच्याला साजूक तूप लावून घ्या…
आणि त्यामध्ये सारण भरा आणि मोदक तयार करा…. आपली सुंदर असे चॉकलेट खोबरा मोदक आता तयार झालेले आहे…..
दिसायला एकदम सुंदर आणि चवीला अप्रतिम चला तर मग एन्जॉय करूया आपण चॉकलेट खोबरा मोदक!!!!!
टिप्स:::
मोदक तयार करत असताना आपण कोको पावडर चा जर वापर केला त्या अशा वेळेस आपल्याला जास्त दुधाचा वापर करावा लागतो…. आणि जर आपण मेल्टेड चॉकलेट त्यामध्ये घातली तर दुधाचा वापर करावा लागणार नाही…
वेळ व परिमाण:::
तयारीची वेळ::१० मिनिटे
एकूण वेळ::३० मिनिटे
परिमाण::११ मोदक
#UkadicheModak #ModakRecipe #EasyModakRecipe #GanpatiRecipe #MarathiRecipe #MaharashtrianRecipe #SwaadGharcha
Recipees खालील लिंक्स वर click करून माहिती माहिती मिळवून घ्यावी.
- रवा मोदक किंवा सुजी मोदक
- मोतीचूर मोदक
- ड्रायफूट मोदक
- पान मोदक
- पनीर मोदक
- खुसखुशीत खोबरा मोदक
- चॉकलेट खोबरा मोदक
- गुलकंद खोबरा मोदक
- खोबरा मोदक
- पाकाचे काजूचे मोदक
- काजूचे मोदक
- उकळीचे मोदक
- मावा मोदक
- चॉकलेट मावा मोदक
- मावा गुलकंद मोदक
- ओरिओ बिस्कीट मोदक
- केसर मावा मोदक
- सुजी मोदक प्रकार 2
- रवा मोदक किंवा सुजी मोदक प्रकार 1
आपणास हा पोस्ट आवडली असल्यास जास्तीत जास्त share करा
ही रेसिपी करून पाहिल्यावर तुम्हाला कशी वाटली, हे आम्हाला खालील comment मध्ये लिहून नक्की कळवा. तसेच आपण हि ह्याच पद्धतीने भरीत बनविता काय ? आपण कोणत्या पद्धतीने बनविता ते हि कळवा
अशाच पारंपरिक, घरगुती आणि खानदेशी चवीच्या रेसिपीसाठी Swaad GharCha ला भेट देत राहा.
- आईसक्रीम
- इतर
- ईतर
- उपवास
- उपवास पापड
- उपवास विशेष
- ऋतु नुसार
- किलबिल
- केक
- कैरी लोणचे
- कोजागिरी
- खान्देश विशेष
- गणेश चतुर्थी
- गोड
- गोडवा
- चटणी-कोशिबीर
- चटर पटर
- चायनीज
- झटपट (फास्ट फूड)
- झणझणीत-मसालेदार
- तांबडा रस्सा
- दिवाळी फराळ
- नानकटाई
- न्याहरी
- पंजाबी
- पराठा / भाकरी
- पापड
- पेय
- प्रादेशिक
- बर्फी
- बेकरी
- मकरसंक्राती
- मसालेदार
- महाराष्ट्रीयन
- मुंबई स्पेशल
- रस्सा भाजी
- लस्सी
- लाडू
- लिंबू लोणचे
- लोणचे
- वर्षभर साठवणूक चटपटीत
- शिरा
- शेक
- सण विशेष
- सरबत
- सुकी भाजी
- सूप
- हिरवा रस्सा
- होळी
🍽️ तुम्हाला हे देखील आवडेल
More recipes you may like
Leave a Reply